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把它蒸熟了吃,孩子风寒咳嗽,准好!
发表日期:2020-05-22 14:12| 来源 :发展自然| 点击数:239 次

材料:金桔1000克,冰糖适量(根据自己口味定,放多了反而生痰),柠檬一个,蜂蜜一勺;

金桔用清水洗乾净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,捏烂一点。

锅里倒入清水和冰糖(适量),小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜,这个蜂蜜加不加都可以的。

等晾凉后装进无水无油经过消毒风乾的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的时候取出直接吃或者沖水吃都可以。

这个方子,一年四季都可以!对风寒咳嗽,极好!

ps:

金桔:辛、酸、甘,温;

功效:宽中化痰下气;

主治:风寒咳嗽,胃气痛,食积胀满,消食化痰,醒酒,疝气;

金桔食用禁忌:脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。

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